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香葱猪肝粥的做法

2019-05-15 00:54:52来源:励志吧0次阅读

猪肝具有补血的作用,这款粥对贫血的人特别好。

香葱猪肝粥的材料:

大米50克,猪肝100克,小香葱5棵,姜片5片,食盐1勺,植物油1勺

香葱猪肝粥的做法:

1.大米洗干净后,淋入植物油和半勺盐,拌匀,再倒入白水,没过大米1厘米便可,泡上2小时。

2.烧开半锅水,把泡好的油盐米倒入开水锅中,大火烧开,改小火熬制40分钟。

3.猪肝切片,放入姜片,撒入半勺盐拌匀1块腌制30分钟。

4.把腌好的猪肝放入白粥中搅拌均匀,大火煮5分钟,撒入香葱末,便可关火。

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